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第42章 处理海鲜(1/2)

    进了工作人员的更衣室,林奇换上工作服,胶质的工作服上还有一些腥味,上边并不干净,一些鱼鳞星星点点挂了几颗,林奇将衣柜的手套也套上后。

    宛如工作许久,驾轻就熟的,林奇来到一角工作台,上面还有洗刷过后,水迹未干的切鱼刀横放在台子上,将刀往工作台的角落里推了推,空出中间部位。林奇紧了紧手套,从身边的容器中捧出一条解冻了的硕大金枪鱼,一些冰块被林奇一并带出。

    沉重的金枪鱼被林奇顺着力气扔在了工作台上,工作台上残留的水迹被落下的鱼身的巨大拍击力而击打四溢,一些水渍溅到林奇的工作服上,似乎觉得粘在工作服上的水渍有些过于冰凉,林奇随意地用手套用力拍打两下,将水渍震落。

    将脚边的冰块往桌下的下水道提了过去,林奇扶正鱼身,修长的切鱼刀抄在手里,用力从鱼腹开始抹过。娴熟的手法,林奇三两下,就将鱼肉提取出来。

    正在观察厨房的矮个男人瞄过林奇的表现,禁不住赞叹一声道:“这种娴熟的功夫,真是每次看切鱼都有种异样的美感。百看不厌!”

    跟在他身后的前台插了一句:“切个鱼有什么美不美的。”

    “哈哈,仁者见仁。”矮个男人继续观察其他厨房设施,以及人员,没有解释到底美在哪里。

    ……………………

    繁忙的生活很快让林奇忘记时间,转眼抬头看看厨房的人时,矮个男人已经走掉,“已经走了吗?几点了?”林奇心中微微惊讶,观察一下时间后,发现已经2点多了。

    然而小郭经理还没有来找他,林奇心中想着,可能那个区长还在店里。

    “林奇,走,换了衣服,吃饭去。”之前带林奇的员工招呼林奇去吃午饭,身旁的工作台已经清理完成。

    “好的,宋师傅。”林奇答应一声后,开始整理工作台,将水冲过一番,用抹布抹干,工作台就算清理完成了。

    等待林奇清理好后,被林奇称作宋师傅的员工于是与林奇一起向更衣室走去。

    今天的午餐是海鲜套餐,一人领了一份后,两人走到一群同样是工作在后厨处理食材的员工中,

    扫了眼左右的座位,发现来晚了而没有位置,于是两人站着,捧着饭盒快速地吃完今天的午餐。

    尽管没有小郭经理在中午统筹,但是店里依然运转正常,店内的员工吃完午饭后,各自忙自己的,有人靠在椅子上休息,有人准备下班,有人投影出游戏玩耍。

    直到快是新一轮的繁忙时间段开始,穿上工作服的林奇已经准备新一轮的食材处理,宋师傅看了林奇一眼,道:“小郭经理找,你去更衣室找他。”

    于是林奇明白了,区长是走了,点点头,道了一声,“好的。”林奇就走向更衣室。

    更衣室门口,小郭经理已经等待一会了,看到林奇走来,他说道:“换上衣服吧,我带你找何进。”

    将衣服换好后,林奇与小郭经理往店老板的办公室走去。

    “那个区长走了?”林奇明知故问地好奇道。