溪边架起铁锅煮起鱼汤,在吴杰把所有试图直接煮鱼的人都殴打了一遍后,雪白的鱼汤与烤鱼上终于被撒上了各种鲜美的调味剂。 “有调料不用非喝生的,啃干的,什么毛病,也就是这鱼是特殊培育的,不然光是寄生虫就够你们恶心的。”——吴杰 雪白的鱼汤加上跨时代的调味剂,人类味觉的极致体验——‘鲜’在味蕾绽